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沖縄そばロゴ

沖縄そばのロゴマーク

地域ブランド認定を機に全国公募していた「沖縄そば」のロゴマークを応募作784点の中から決定しました。
県民の温かい人情や豊かな自然を赤や青などの鮮やかな原色で表現。抽象化したはしとめん、3枚肉で「沖」の文字をデザインしています。

沖縄そば教室

那覇市立石田中学校「手打ち沖縄そば教室」

那覇市立石田中学校「手打ち沖縄そば教室」

平成24年3月3日(土)那覇市立石田中学校1年2組の生徒、PTAを含む約50名の皆さんが「手打ち沖縄そば教室」を体験しました、さすが中学生通常は材料を平にして、延ばす作業に時間をとりますが手際が良く、茹でも良い具合にできあがり、一人一人を見てみると器にあふれんばかりの沖縄そばができあがり、皆さんおいしそうに食べていました。

那覇市立石田中学校「手打ち沖縄そば教室」 那覇市立石田中学校「手打ち沖縄そば教室」 那覇市立石田中学校「手打ち沖縄そば教室」