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沖縄そばは本場の本物認定品?

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沖縄そばロゴ

沖縄そばのロゴマーク

地域ブランド認定を機に全国公募していた「沖縄そば」のロゴマークを応募作784点の中から決定しました。
県民の温かい人情や豊かな自然を赤や青などの鮮やかな原色で表現。抽象化したはしとめん、3枚肉で「沖」の文字をデザインしています。

沖縄そば新着情報

手作り本場の本物・沖縄そば講座

琉球王朝500年の伝統食「本場の本物 沖縄そば」作りを体験する。
講座開催日:平成25年10月13日(日)午前の部/09:30~13:00
                    午後の部/13:30~17:00
開催場所:てんぷす那覇3F調理室
■受講料:2000円(材料費含)
■持参物:エプロン、三角巾
※その他詳しくは沖縄生麺協同組合
沖縄県那覇市小禄1831-1 沖縄産業支援センター 203-3号室
 TEL・098-859-5855 FAX・098-859-5856

*当事業は、那覇市ひやみかちマチグワ-館 にぎわい事業の主催。
*10月17日「沖縄そばの日」組合関連事業としての協賛開催です。

2013/10/04